5-0-1 café
El futuro pasa por aquí
Cinco Cero Uno café
Café ecológico / Cervecería
Vermut / Vinos / Tapas XL
Cocina energética bio
Cocina mediterránea
Exposiciones
Fundamos este café con la sana intención de crear un local :
Agradable
Saludable
Acogedor
Diferente
Con propuestas ecológicas y variado.
Moderno con un toque clásico intemporal.
Filosofía
Durante varios años llevamos diseñando este proyecto de café - gastrobar con tapas, raciones, comidas, vermut, vinos y exposiciones. Nuestra base es hacerlo desde un punto de vista saludable en su conjunto, empezando por los materiales y productos a utilizar en la reforma; pintura, barniz y materiales ecológicos. Sin wifi.
La televisión se utiliza esporadicamente como soporte informativo de las diferentes propuestas del café a través de diapositivas, para poder visualizar listas de reproducción de vídeos escogidos, documentales, cine mudo o algún evento deportivo de relevancia. Esa es la idea.
Mantener una temperatura agradable en torno a los 22º y una iluminación exclusivamente por LED regulable en un tono cálido, que se ajustaría a cada momento del día.
Crear un espacio confortable, amable, libre de contaminantes como los compuestos orgánicos volátiles https://www.ladyverd.com/lo-que-esconden-las-pinturas-convencionales/ y de las ondas electromagnéticas, directas, de baja frecuencia.
Se utilizaran lamparas de sal para purificar el ambiente y se vaporiza una fragancia concreta de aceite esencial bio de mandarina para aromatizar el local y propiciar una sensación de bienestar.
Dentro de esa filosofía se encuentran los diferentes productos de barra y cocina que ofrecemos. Productos de alta calidad ( vinos, vermut, cervezas, tapas, raciones ) y las propuestas de cocina mixta con opciones macrobióticas, veganas, apto para celiacos, diábeticos etc. y la cocina mediterránea tradicional de mercado.
Se cocina únicamente con material de cocina de acero inoxidable, cristal y silicona platino.
Los hielos que utilizamos son de calidad Premiun, de doble congelación, ozonizados y con agua purificada. Sin sabor ni olor.
Se limpia el suelo, barra, mesas etc. solo con vinagre blanco y bicarbonato diluido en agua.
En el menú de esta pagina explicamos el contenido de cada sección de manera detallada.
Comienza tu día con nosotros
Y vuelve por la tarde :) Te haremos sentir como en casa.
!!! Contamos Contigo !!!
Lunes - Viernes: 9:00 a 23:00
Sábado: Cerrado Domingo: Cerrado
Festivos: Cerrado